Как позавчера мы отлично продегустировали редкие релизы краснодарских и крымских вин. Я, как и всегда после поездок по винодельням, собрала винную пишущую общественность и несколько страждущих попасть на дегустацию, а нашим специальным гостем была замечательная Ольга Герасимова с винам своих крымских коллег. И опять молодые и не очень виноделы, Вина, что не привозят в Москву из-за ограниченности тиражей, и Вина, что только начали выпускать новые винодельни.
О Винах:
Кангун для меня чуть алкогольный, Проба пера - удивило, ибо такой чистый и звонкий аромат и сахар совсем не к месту - хотелось бы попробовать этот совиньон в сухом стиле. Ркацители от Ершова - оранжи вообще непростая категория, но поклонники стиля оценят - хороший и чистый оранж. Левокумский - моя нежная любовь, ибо чисто, легко, и вообще считаю что Гаврас вывели новый уровень для этого сорта, сочно и свежо, и лучше охлаждать немного. Ну и моя любовь - два розовых от Гай-Кодзора - одна сплошная любовь. У всех разделились позиции какой из двух лучше, но в высоком качестве и этих релизах все сошлись во мнениях. А я в этом году наконец-то рада - очень люблю розовые и виноделы в этом году нас розовыми порадовали! И Розе от Винодельни Суховых тоже весьма неплохое, хоть и сделано в более «варёной» стилистике. Спасибо Алан Бигати за актуальнейшую тему ценообразования на российские вина, обсуждали горячо! А закончился вечер вечной классикой 🙂
